První vnitřní bioponická farma v paříži!

Champerché je městská farma na adrese quai Saint-Exupéry 12 v 16. pařížském obvodu. 42 m2 věnovaných bioponickému pěstování aromatických rostlin a drobného ovoce a zeleniny pro místní zákazníky.

Champerché je stoprocentně francouzský zemědělský start-up.
Od roku 2017 vyrábíme lokálně a nepřetržitě více než třicet bylinek, mikroovoce a chilli papriček za dostupné ceny, a to vše bez pesticidů.

PROČ TENTO ZÁVAZEK?

Problémem dnešních potravin jsou potraviny bez chuti, s nízkým obsahem živin a chemikálií. Odrůdy se vybírají podle odolnosti vůči přepravě, protože ovoce a zelenina k nám cestují dlouho.
Ve společnosti Champerché máme poslání: vrátit chuť na talíře!
Za tímto účelem pěstujeme mimořádně čerstvé produkty, které sklízíme ještě týž den, jen kousek od vašeho domova.
Zaručená čerstvost!
Společnost Champerché se také výrazně angažuje v oblasti ekologie.
Kromě toho, že v Paříži pěstujeme lokálně, používáme málo vody, žádné pesticidy a pouze organická hnojiva, a přitom jsme produktivnější.

Ano, je to možné!

ALE JAK TO UDĚLAT?

Díky bioponiím kombinujeme bezorebné pěstování s principem ekologického zemědělství.
Používáme plodiny z ekologických a farmářských osiv, které jsou hnojeny organickými hnojivy a vermikompostovou šťávou. Místo pesticidů používáme houby a hmyz, naše nejlepší spojence!

Pobyt v kontrolovaném prostředí nám umožňuje lépe regulovat prostředí: teplotu, vlhkost, dávkování…
Výsledek? Jsme 216krát produktivnější než konvenční zemědělství.
Na 42 m2 vyprodukujeme více než 3 tuny bylinek ročně!

Visit https://champerche.com