16 febrero 2022
Una microgranja en colaboración con Terra Aquatica
Apasionados por las plantas, Adrien y Clarisse crearon en 2017 Ô POTAGER, una microgranja hidropónica en Uzès, entre el Mediterráneo y las Cevenas, en colaboración con Terra Aquatica. Con el objetivo de ofrecer frutas y hortalizas locales más frescas y sabrosas a restaurantes y particulares, ahora cultivamos una amplia variedad de hierbas aromáticas, así como más de 80 variedades de tomates, todo ello sin tratamiento.
El pilar central de nuestra microgranja es el invernadero hidropónico de 1.000 metros cuadrados, en torno al cual cultivamos un gran número de productos de tierra en montículos permanentes para ampliar nuestra gama de productos.
Estamos convencidos de que este modelo de microgranja forma parte de la agricultura del futuro porque tiene en cuenta la economía de recursos, el respeto al suelo y permite cultivar localmente productos sanos y sabrosos con un impacto medioambiental mínimo.
